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CULINÁRIA

Uma tradição milenar do povo armênio é a culinária. Ela é vasta, rica em temperos e na sua elaboração. Um prato traz alegria à familia porque junta as diferentes gerações ao redor da mesa para colaborar na preparação de cada prato. Cada região da Armênia tem algum diferencial, porém a culinária como um todo é excepcional.
Seguindo a tradição de aprender com nossas avós e mães, a UGAB tem desde 1987 a tradição de preparar pratos típicos armênios para venda, destinando seus recursos para a área de assistência social.
A cada segunda-feira as nossas voluntárias se reunem na UGAB para preparar as comidas e passar algumas horas de alegria e descontração. Entre em contato conosco para fazer seu pedido.

Lista de pratos:

Charuto de Couve Charuto de Folha de Uva
Charuto de Repolho Dólmã
Esfiha de Carne Kibe de Cocktail
Kibe de Cocktail c/ Nozes Kibe de Forno
Kibe de Forno c/ Nozes Kibe de Fritar
Kibe de Fritar c/ Nozes Kibe de Sopa
Mantã de Sopa Mantã ( Peq/Med/ Gra)
Pastel Palmito Pastel de Queijo
Subeoreg Rosquinha / Pão